comparto este manual (está en inglés) donde se explican algunos mecanismos básicos para la elaboración de libros móviles, desplegables, tridimensionales, o como queramos llamarles. Son los libros con mecanismos, más allá de cómo se que los hagan.
Encontré el enlace en SlideShare, pero como acá estamos en contra de la privatización del conocimiento y que se limite su acceso en la internet, entonces además añado un enlace para descargarlo.